Verkostung und Salsamenteria - Fratelli Centanaro Genova

La Feinkost von Centanaro Brüder Es ist ein Flirt Verkostung e Salsaly welches das Beste bietet Käse Italiener zusammen mit einem sehr reichen Vorschlag von Aufschnitt, Wurstwaren, frisches Fleisch, gekocht, Rohöl und viele lecker gastronomische Präparate auch vor Ort zu genießen. 

Die Degusteria, die Augen und Gaumen erfreut: Fratelli Centanaro erwartet Sie in Genua in seiner Salsamenteria

Verlockend und gut bestückt Salsaly e Verkostung, das Centanaro Delikatessen es wird vorgeschlagen, Genova  als ein Ort voller Geschmack, an dem Sie anhalten und das Beste probieren können Käse Italiener, Fleisch echt und hoch geschätzt Aufschnittzu verbessern. Feinkost wurde 1946 dank Herrn Giacomo Centanaro geboren, der aus den Konzentrationslagern des Zweiten Weltkriegs in sein Herkunftsland zurückkehrte, in dem er bereits in jungen Jahren die Kunst von gelernt hatte Schlachtung von Schweinen. Hier beginnt er sein Geschäft von Metzger Das gibt im Laufe der Jahre einem Ort Leben, an dem man auch kann Probieren Sie echte gastronomische Produkte und gekennzeichnet durch Exzellenz. So wurde geboren Verkostung e Salsaly innerhalb dieses Preises Delikatessen. Die Kinder setzen die Tradition fort und folgen immer den Prinzipien, auf denen die Aktivität basiert: sorgfältige Auswahl der gastronomische Produkte, Handwerkskunst, Fleisch kontrollierten Ursprungs. 

Von Schweinefleisch Thunfisch bis Carpaccio: Hier sind die köstlichen gastronomischen Zubereitungen der Salsamenteria

Die Qualität der Vorschläge der Lebensmittel vorbereitet in der Salsaly: hier ist es tatsächlich möglich zu schmecken ausgezeichnetes Fleisch, Aufschnitt, Käse, Weissweine e Biere am Tisch sitzen. Die Produkte für die Verkostung vor Ort sie sind: Steaks o Würstchen mit Kartoffeln gebacken, Carpaccio di Carne Fumada, reichhaltige Tabletts von gemischter Aufschnitt e Käse, di rohes Wurstwaren und gekochtes Fleisch Produktion des Hauses. Und immer noch da Verkostung verwöhnt Sie mit leckeren Gerichten von Schaft und Kartoffeln, gebackener Oberschenkel, warme Gerichte zusammen mit Beilagen von Kartoffeln o Sauerkrautund sehr lecker Beinschienen: getrocknetes Schweinefleisch bedeckt mit Gewürze und in köstlichen Snackformaten präsentiert.

La Degusteria mit Craft-Bieren, Prosecco und Weinen von der ligurischen Riviera zu allen Spezialitäten

Die leckeren Gerichte im Centanaro Degusteria sind gepaart mit Weissweine e Biere ausgewählt, um die Aromen jedes gastronomischen Angebots zu verbessern. Dort Wurst schlägt Ihrem Gaumen vor ausgezeichnete Weine als die Lambrusco von Emilia, dann Prosecco di Valdobbiadene und zahlreich Weißweine e rot der ligurischen Riviera. Für Liebhaber von Bier stattdessen eine große Auswahl an craft Biere des ligurischen Apennins. 

Speck, Culatello, Porchetta, Parmaschinken und San Daniele: die Quintessenz des Geschmacks, der aus echten Produkten stammt

Der Einzelhandelsverkauf der Feinkost enthält eine reichhaltige Auswahl an feines Wurstwaren, geschnitten, Käse lokal und italienisch. Es ist immer noch: PDO Evo Öl der westlichen ligurischen Riviera erhalten von Taggiasca Oliven, traditioneller Modena-Essig, Käseauswahl mit dem DOP Pecorino di Moliterno, der Linie von Blauschimmelkäse o Blauer Käse: Ziegenblau und Moncenisio Blau. Sie sind auch hier bereit, Ihren Gaumen zu verwöhnen: die Pannerone Zugangserlaubnissen Slow Food und das Parmesan im Alter von 30 Monaten hergestellt mit Milch von braunen Kühen. Das renommierte Senf aus Voghera, Sardellenfilets, Meerrettichsauce, ich Südtiroler Brezel, die Reichweite von Fasskraut rotes Sauerkraut mit schwarzer Johannisbeere und Apfelsauce und Fassgurken Gurken. Sie finden diese exklusiven Aromen zusammen mit denen der typischeren milch- und gastronomischen Tradition wie i rohe Parmaschinken e San Daniele, und das renommierte Zibello Culatello. Während unter den Spezialitäten von Salsaly Jeden Tag bereit, Sie mit Aromen und Geschmacksrichtungen zu verzaubern, werden Sie immer die finden Räucherschinken er ist gut auch für die Carne Fumada.